반응형 여름철 제철회1 여름철 횟감 베스트 우리가 먹는 회의 종류마다 계절별로 맛이 제일 좋은 회가 따로 있는데 맛이 좋은 시기를 제철 회라고 하고 제철 회는 지방이 적당히 올라 단맛을 내며 고소한 것이 특징입니다. 여름철이 제철인 회가 어떤 것이 있는지 그리고 여름이 제철인 해산물에 대해 알려드리겠습니다 오늘 한 접시 하러 가시죠. 여름철이 제철인 횟감 전갱이 전갱이 회는 여름이 제철로 식감은 부드럽고 맛은 아주 풍부합니다. 전갱이의 모양을 보고 고등어처럼 비린내가 나지 않을까 생각이 들다가도 한입 먹으면 깔끔하고 부드러운 맛이 아주 일품입니다. 전갱이는 몸길이 40cm 가량 크길 자라는데 원뿔형의 모향을 하고 있습니다. 일반적으로 회로도 많이 먹지만 말려서 건어물, 소금구이, 튀김, 초밥 등으로 이용합니다. 민어 민어는 여름철 기력을 회복하는.. 2022. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
