반응형 참외는 과일인가 채소인가1 맛있는 참외 고르는 법 여름철 참외를 사서 냉장고에 넣어 놓고 시원하게 하나씩 꺼내 껍질을 깎아 먹으면 참 맛있습니다. 그런데 간혹 맛이 없는 참외를 고르는 경우가 많아 실망하는 경우가 많은데 맛있는 참외 고르는 법을 알려드리겠습니다. 참외 고르는 법 참외 배꼽이 작은 것 광택과 색깔이 뛰어난 것 골이 깊게 패여있고 선이 곧은 것 단단하고 타원형일 것 육질이 단단하고 껍질이 얇은 것 겉표면에 약간의 솜털이 있는 것 육질이 아삭한 식감이 있고 연한 흰색일 것 냄새를 맡아봤을 때 참외 고유의 향긋한 단내가 날 것 물에 담갔을 때 참외 골이 3개 이상 물에 뜨는 것 이렇게 참외를 고르면 실패 없이 맛있는 참외를 고를 수 있습니다. 참외 출하 시기 참외는 비닐하우스나 시설에서 재배되지 않고 노지에서 생산되는 경우에는 7월에서 8월이 .. 2022. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
