본문 바로가기
반응형

분류 전체보기461

여름철 횟감 베스트 우리가 먹는 회의 종류마다 계절별로 맛이 제일 좋은 회가 따로 있는데 맛이 좋은 시기를 제철 회라고 하고 제철 회는 지방이 적당히 올라 단맛을 내며 고소한 것이 특징입니다. 여름철이 제철인 회가 어떤 것이 있는지 그리고 여름이 제철인 해산물에 대해 알려드리겠습니다 오늘 한 접시 하러 가시죠. 여름철이 제철인 횟감 전갱이 전갱이 회는 여름이 제철로 식감은 부드럽고 맛은 아주 풍부합니다. 전갱이의 모양을 보고 고등어처럼 비린내가 나지 않을까 생각이 들다가도 한입 먹으면 깔끔하고 부드러운 맛이 아주 일품입니다. 전갱이는 몸길이 40cm 가량 크길 자라는데 원뿔형의 모향을 하고 있습니다. 일반적으로 회로도 많이 먹지만 말려서 건어물, 소금구이, 튀김, 초밥 등으로 이용합니다. 민어 민어는 여름철 기력을 회복하는.. 2022. 5. 12.
여름철 질병의 종류와 예방(증상과 치료) 여름철에 고온 다습하여 미생물이 증식하기 좋은 환경이 되어 사람들이 질병에 많이 노출이 되기도 합니다. 그래서 여름철에 걸리는 질병의 종류와 예방법이 어떤 것이 있는지 증상과 치료법은 무엇인지 알려드리겠습니다. 식중독 원인 식중독은 상한 음식물을 섭취할 경우 발생하게 되는데 식중독의 원인은 식중독을 일으키는 장염비브리오, 살모넬라, 노로바이러스, 황색 포도상구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스 등으로 인한 감염입니다. 증상 주로 상한 음식이나 오염된 음식을 통해 감염되고 설사, 발열, 구토, 복통을 동반하고 사람에 따라 몸에 붉은색 반점이 나타나기도 합니다. 예방법 식중독을 예방하려면 식중독을 일으키는 균으로부터 멀어져야 합니다. 외출 후 손을 씻습니다. 부엌의 도마 등 청결을 유지합니다. 특히 육류와 어패류.. 2022. 5. 11.
두통에 좋은 음식(과일, 채소, 차, 음식 등) 두통이 있을 때에도 약을 먹는 것을 꺼리는 사람들이 생각보다 많이 있더군요 약을 먹지 않고 두통이 완화되면 더 좋을 텐데 두통에 좋은 과일이나 두통에 좋은 음식 등을 알려 드리겠습니다. 두통에 좋은 과일 아몬드 : 아몬드에는 진통제의 대체제인 살리신 성분이 있어 두통을 완화해 주고, 마그네슘과 트립토판 성분으로 기분을 좋게 하는 세로토닌의 분비를 촉진시켜 근육과 혈관의 이완작용을 통해 두통을 완화해 줍니다. 호두 : 호두에 들어있는 마그네슘이 통증 전달물질을 차단하는 효과가 있어 뇌 속 혈관을 수축을 억제하여 두통을 감소시킵니다. 아보카도 : 마그네슘과 더불어 비타민D로 인해 산화 스트레스를 막아주고 편두통에 좋습니다. 파인애플 : 브로멜린 성분과 구연산 성분이 두통을 해소하는데 도움을 주고 구연산과 비.. 2022. 5. 11.
맛있는 수박고르는 법(보관법과 효능) 여름철이 시원하게 갈증을 풀어주는 수박이 아주 좋습니다. 맛이 좋은 수박 고르려면 어떻게 해야 하는지와 수박 보관을 어떻게 해야 하는지 그리고 수박의 효능 등을 알려드리겠습니다. 맛있는 수박 고르는 법 모양이 예뻐야 합니다. : 모양이 예쁘다는 것은 울퉁불퉁하지 않고 균형이 잡힌 모양이어야 합니다. 수박이 무거워야 합니다. : 수박이 무겁다는 것은 속이 빈 공간 없이 알차다는 뜻이기 때문에 무거워야 합니다. 밑동이 짙은 색이어야 합니다. : 가끔 수박의 밑동에 노랗게 된 부분을 보신 적이 있을 텐데 이런 수박은 당도가 떨어집니다. 무늬가 짙고 뚜렸해야 합니다. : 수박의 줄무늬 중 어두운 부분이 광택이 나기보단 짙은 녹색이어야 합니다. 두드렸을때 맑은 소리가 나야 합니다. : 두드렸을 때 통통 튀는 소리.. 2022. 5. 9.
반응형

티스토리툴바